Autorin

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Cassie Brown ist eine mehrfach preisgekrönte Tortendesignerin. Sie schrieb Artikel für bekannte Fachmagazine wie Cake Craft & Decorating, Cakes & Sugarcraft und Wedding Cakes. In Zusammenarbeit mit der Firma Shesto hat Cassie das Cassie Brown Cake Craft Produktsortiment entwickelt, das weltweit erhältlich ist. Seit 2012 ist sie professionelle Jurorin bei der britischen Konditoren-Fachmesse Cake International, und sie ist Moderatorin TV-Sender Create and Craft. Sie gibt weltweit Workshops in Tortendekoration und Zuckergestaltung. Cassie Brown lebt mit ihrem Mann und drei Kindern in Droitwich Spa, Großbritannien.

www.cassiebrown.com